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香水有迷你版、小样,酒也不例外。重庆晚报记者走访重庆市各大卖酒专柜,发现大部分专柜都配有容量仅30-50毫升的袖珍瓶装酒,花几十元就能买上一瓶,这些精致小酒就是目前酒类收藏热门———酒版,又叫酒样。造型小巧、内藏醇酿,欣赏把玩之余还能彰显品位、坐等升值,重庆晚报记者将与本土的酒版玩家一起向你展示这些小酒版的大世界。
价值
茅台酒版4年升值5倍
26日上午,记者来到位于重庆渝北北环的林氏画廊,46岁的馆主林广齐不仅是一名美术爱好者,同样也是一名酒版玩家。
“在这个圈子里有一句话:收藏名酒只能证明你很有钱,收藏酒版却能说明你很有文化。”林广齐告诉记者,大瓶名酒升值潜力大,但收藏难度也大,一般新手很难淘到这样的酒,即使淘到了,成本也是几千上万元。
“酒版就不一样,它与原装酒在外观、材质、酒液、酒标上完全一样,价格却便宜很多,几十到几百元不等。不过,有些限量版的酒版往往比大的还要贵。”
林广齐收藏的酒版放在一个2米高、6层的大木柜里。上面3层放的是洋酒,下面3层放的是中国白酒。洋酒包装精美、造型别致,埃菲尔铁塔、太空回收舱、摩托车……白酒酒版则体现出浓厚的文化气息,很多都是成套的,如金陵十二钗、八仙过海等。
“两年前买的一两装的茅台酒版,当时的价格为80元,现在市面上已经卖到两百元左右,4年前花200元买的茅台酒版现在也涨到1000多元了。”
提醒:
不过,并不是每种酒版的价值都很高。重庆收藏协会会员詹思荣说,酒版在重庆兴起的时间并不长,目前在重庆找得到的酒版基本上属于公认的品牌酒,如拿破仑、人头马、波尔多、黑牌、茅台、五粮液和水井坊等。
“对于收藏者而言,酒版的品牌非常重要,对于那些名不见经传的酒版要格外谨慎,否则很容易上当。”詹思荣建议,名牌酒版是重点投资对象,尤其是那些酿造年代早、发行数量少的,“升值空间巨大”。
乐趣
物以稀为贵酒瓶当装饰
“大多数酒版都是不卖的,除茅台、五粮液、水井坊等少数品牌的酒版作为酒品销售外,其他部分国产酒版外包装标有‘非卖品’、‘赠品’、‘试饮品’、‘鉴定品’、‘品尝酒’等字样,一般随原装赠送或供经销商促销使用,由于数量少,收藏难度自然很大,国产酒版的收藏乐趣也在于此。”重庆泰丰科技有限责任公司执行董事王冬冬也是一名酒版玩家,他介绍,酒版的历史最早可以追溯到16世纪末的欧洲,当时一些法国酒商为了推销葡萄酒,用陶制的小瓶盛酒让路过的行人品尝,这些小陶瓶便是酒版的雏形。“数百年后,由这些小陶瓶演变成的酒版竟然成为世界各地成千上万收藏迷追逐的目标。”
提醒:
王冬冬说,除了酒版本身的价值,各种精美别致的酒具和酒瓶也是收藏的乐趣之一,可以作为独特的室内装饰品。
途径
网购交换拍卖联谊会
购酒网重庆板块会员谭文东说,网络购买、同行交流是收藏酒版的主要途径,很多爱好者会通过淘宝、易趣购买酒版,或者在论坛上发帖子,说明自己想要收藏哪一种酒版,愿意出货的人会主动跟他们联系。
记者在网上搜索发现,购酒网、烧酒网是酒版爱好者比较集中的两个网站,上面有淘酒商城、淘酒竞拍、甚至还有“我爱小酒版”的专区。记者在网上输入“重庆酒版收藏爱好”,发现重庆有62个QQ群,其中有33个群的人数都超过100人。
“收藏爱好者集会也能淘到好的酒版。”谭文东说,广东每年都会举办酒版爱好者联谊会,参加的人数有两三百人之多,大家会聚在一起品酒鉴酒,每个人都会把自己得意的藏品、镇柜之宝拿出来,与发烧友们分享。“如果有拍卖或与对方谈得好,就是入货的最好时机。”
提醒:
1、到大型超市、名酒专卖店购买,这些地方一般都会有一些酒版零售;
2、托亲朋或自己利用出差机会到外地购买,许多酒版一般都会在某一特定地区零售,如风景名胜区销售的纪念性酒版;
3、多备一些复品与其他酒版收藏者交换。
保存
包装盒不要丢低温避光
酒版如何保存呢?林广齐说,酒版小巧玲珑,收藏和投资必须原封不动地保存。“外包装盒也尽量不要丢弃,因为酒版的包装盒也与正常销售的大规格产品包装盒如出一辙,仅等比例缩小而已,是酒版收藏的一个组成部分。”
“酒版保存条件基本上与大规格酒无异。”林广齐说,如高度酒要防止瓶内酒精挥发,收藏者宜在购买后立即拧紧瓶盖(因为酒瓶出厂时往往留有虚位),防止挥发。另外你可以用“收缩胶”包裹酒瓶,再吹干,这样可以预防昆虫侵袭,又可防止发霉,一举两得。
“选购新酒版时,要注意瓶盖有没有开过的迹象,有没有裂痕,标签是否完美,酒的分量是否足够等。回家摆放最好远离窗户,柜内不可长期开灯,因为阳光和灯光都会令酒精加速蒸发,促使标签褪色,大大影响了收藏价值。”林广齐表示,酒版存放的室内温度应为5℃-16℃,相对湿度为75%左右为宜。
提醒:
国内酒版收藏应以白酒或以白酒酒基酿制的配制酒为主,因为白酒属于蒸馏酒,一般无保质期要求,可长期存放,但白酒中的乙醇易挥发。白酒应单独存放,以防止酒气串及其他酒类。葡萄酒和黄酒长期保存会变质,因此存放时间不应超过20年。
新手入门秘籍
面对每年酒厂推出的成千上百的酒版,作为一个新手该如何挑选呢?中国购酒网“我爱小酒版”版主洪鹏介绍,新手玩酒版有3点可供参考:
■年代越久价越高
新手购买酒版时,第一看牌子,“有些牌子的酒版并非配合推广而制造,数量较多,价格普通,收藏意义不大,大牌子酒版一般是限量制作。”第二看用料,像水晶樽、瓷瓶都比玻璃瓶好。第三看年代,年代久远的酒版,保存越好越有价值。
■标准酒版不超过100毫升
酒版收藏始于西方,以洋酒收藏为主。但近年来随着国内市场的兴起,白酒酒版渐热。标准酒版是50毫升,也有更小或更大的,原则上不超过100毫升。
■多搜罗多比价
酒版没有太多专柜,就算有,售价也参差不齐,“一些外国酒版可能被抬至原价的10倍。”买酒版时多逛几家店铺,或上网查询一下价格,以免买了与价值不相符的货。(记者 刘婷 报道)
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